DER original Ben&Jerry's Geschmack...perfekt!!! (15. Juli 2008)

Seit meinem Amerika-Aufenthalt bin ich ein Riesenfan der köstlicen Eiscreme-Sorten von Ben&Jerry's.
Als ich also dieses Buch entdeckt habe, wurde für mich ein Traum wahr!

Das gute Stück musste natürlich sofort her (und eine Eismaschine gleich mit dazu). Und ich wurde nicht enttäuscht!

Sogar ohne Vorkenntnisse, was die Herstellung von Eiscreme angeht, klappen die Rezepte auf Anhieb und ich komme endlich wieder in den Genuss meiner Lieblingseiscreme-Sorten, wie "Chocolate Chip Cookie Dough" oder "Oreo Mint".
Die selbstgemachte Eiscreme schmeckt tatsächlich fast exakt genauso wie das leckere Original!

Absolut empfehlenswert für alle Schleckermäuler!!!
Außerdem ist das Buch sehr launig geschrieben und steckt voller witziger Anekdoten und Hintergrundinfos zum Werdegang von Ben&Jerry's, der Philosophie des Eiscrememachens etc. Somit ist es auch für zwischendurch eine nette Lektüre!

Einfach Genial! :D (12. Juli 2008)

Vor kurzem habe ich mir eine Eismaschine zugelegt, doch leider waren die Rezepte nicht wirklich der Brüller... Also dachte ich mir das ich mir wohl ein Buch holen sollte indem ein paar gute Rezepte stehen. Nachdem ich vor nicht allzu langer Zeit das erste mal Ben&Jerry's probieren durfte hatte ich relativ hohe Erwartungen. Die Basisrezepte haben diese Erwartungen schon übertroffen.. kaum zu glauben.. aber die Rezepte sind einfach und schnell gemacht und schmecken einfach genial... Super Buch :D

GENIAL!!! (18. Januar 2008)

Ich kann nur sagen: nach einer längeren Suche nach den perfekten Eisrezepten, habe ich sie endlich gefunden. Diese Buch ist echt klasse. Dort steht alles drin, was man benötigt, um leckeres Eis zu machen... sei es man "kocht" die Rezepte nach oder man kreiert neues.... PERFEKT!

Super Preis - Leistungsverhältnis (20. September 2007)

Auf den ersten Blick war ich etwas enttäuscht weil keine Rezeptfotos enthalten waren. Das ist bei diesem Buch aber überhaupt nicht notwendig.

Das geniale an den Rezepten ist die extrem kurze Zubereitungszeit, weil das Eis vorher nicht erhitzt wird. Ich habe schon viele Rezepte aus diesem Buch ausprobiert und auch eigene Kreationen abgeleitet.Die Eiscremsorten schmecken sehr leicht und milchig.

Leider ist alles in Cups und OZ angegeben. Ich habe anfangs immer eine normale Kaffeetasse verwendet. Das hat gut funktioniert. Dieser Punkt ist für mich aber kein Abzug in der Bewertung.

Häagen-Dazs Buster (11. Juli 2006)

Wer jemals das vergnügen hatte Ben&Jerry's Eis zu probieren wird nie wieder eine andere Sorte kaufen.
Genauso gut ist auch ihr Eis-Buch, die Geschichte der beiden Individualisten, ihr Kampf gegen das Häagen-Dazs Imperium und nicht zuletzt die wohl besten selbstmach Eis Rezepte die es giebt.

Wer ein Buch sucht um selber für sich oder mit und für seine Kinder Eis zu machen, holt sich dieses liebevoll illustrierte kleine Buch.