Product Description

Vakuum, ohne Zubehör

Toll, toll (29. Oktober 2008)

Meiner Meinung nach im Gesamten ein gelungenes Produkt. Der Kaffee wird tatsächlich nicht bitter, die Handhabung ist einfach und das Zuschauen IMMER ein Erlebnis.

Abstriche mache ich allerdings (noch) bei der Zubereitung. Es ist jetzt schon mehrmals vorgekommen, dass der Rückfluss des Kaffees in die Kanne gestockt ist. Laut Anleitung soll man das ganze dann nochmal aufkochen, allerdings wird der Kaffee dann auch wesentlich stärker, da er länger zieht. Trinkbar ist er meist trotzdem, aber das feine Aroma, das bei einer Zubereitung ohne Fehler herauskommt, geht verloren. Evtl. mache ich hier aber auch einfach einen Fehler - ich besitze den Bodum Santos noch nicht allzu lange.
Für Interessiert mit eigener Kaffeemühle: gröber gemahlenes Pulver ergibt einen schwächeren Kaffee, da das aufgekochte Wasser schneller wieder zurück in die Kanne fließt. Da muss man wohl einfach ausprobieren, was die eigene Mühle hergibt bzw. wieviel Kaffee man einsetzen will.

Fazit: durchaus empfehlenswert

So einfach kann es gehen... (8. Juni 2008)

Ich kann ich mich den anderen Bewertungen voll und ganz anschließen.

1. Der Kaffee schmeckt einfach besser als mit einer Filtermaschine
2. Man bekommt die Santos problemlos gereinigt.
3. das Funktionsprinzip ist immer eine Show für jeden der es noch nicht kennt.
4. Selbst beim Camping konnte ich sie schon erfolgreich einsetzen und die Granulattrinker der Truppe standen Schlange ;-)
5. wenig Teile, da kann auch wenig kaputt gehen und wenn gibt es diese einzeln zu kaufen.
6. Teile in die Spülmaschine und fertig.

Für mich 5 Sterne, ohne Frage.

Kaffeegenuss für Geschmack und Auge (21. Februar 2008)

Habe mit der Vakuummethode zum ersten Mal in Mittelamerika zu tun gehabt und hier dann gleich nach einer guten Lösung gesucht und mit der Bodum Santos einen Volltreffer gelandet!

Die Vakuummethode beinhaltet alles was für einen guten Kaffee notwendig ist:

1. Langsame Erwärmung des Kaffeepulvers (durch die aufsteigende Wärme)
2. Langsame Anfeuchtung des Pulvers (durch das sich ausdehnende Wasser)
3. Exakter Kontakt (nicht zu lange aber auch nicht zu kurz) des Pulvers mit heißem (aber nicht kochendem) Wasser
4. Schnelle Filterung bei dem Kaffeeöle im Pulver gefiltert werden
5. Kein Fremdgeschmack (z.B. von der Filtertüte)
6. Umweltfreundlich und praktisck (erzeugt keinen Abfall)
7. Man kann immer eine kleine Zeremonie daraus machen

Bin begeistert! Wer gerne mal einen Kaffee in aller Ruhe trinken möchte und sich dabei etwas Zeit nimmt, wird auch mit exzellentem Geschmack belohnt!

Mein Tip: Bohnen frisch mahlen - Mahlgrad: Mittelgrob (etwas feiner als für die Bodum Presse)

Unschlagbares Kaffeearoma (1. Februar 2007)

Dadurch,daß in dem Bodum Kaffeebereiter Santos sw,die Kaffeezubereitung in einem geschlossenem System geschieht, ist das Kaffeearoma komplett erhalten.
Die Handhabung des Kaffeebereiters ist so einfach wie das Kaffeetrinken
selbst.Die Sauberhaltung auch: ein ausspülen unter dem Wasserhahn genügt.
Alle unsere Freunde sind begeistert von dem Kaffeearoma.Meine Frau hat
jedem vorgeführt wie einfach die Handhabung ist,und jeder bekam den Kaffee zu Probieren. Die meisten sind so begeistert wie wir und wollen sich auch einen "Bodum Kaffeebereiter Santos sw" anschaffen, oder haben es bereits getan.

Immer ein Blickfang und Super Kaffeegenuss...... (31. Dezember 2006)

garantiert die Bodum Santos.
Seit bestimmt 20 jahren ist das Gerät schon bei uns in Benutzung ohne den Dienst zu quitieren.
Der Kaffee schmeckt wunderbar wie uns immer wieder bestätigt wird. Ein Highlight ist es für jeden Besuch, der es noch nicht kennt, zudem ein sehr gelungener Anschauungsunterricht in sachen Physik. Kinder verstehen dann das Prinzip von Über- und Unterdruck auf anhieb. Für Outdoorfreaks ist es auch ein muß, reicht doch schon ein kleiner Esbitkocher um frischen
Kaffee zu trinken.
Sollte das Gerät hier zu haben sein kann ich Euch nur Raten es sofort zu kaufen. Vielleicht auch als Geschenk.
5 Sterne für die Bodum Santos, nur schade das man damit keinen Espresso machen kann.