Product Description

Produktbeschreibung:Die Messerserie verbindet anspruchsvolles Design gestaltet von Makio Hasuike, Milano mit hoher Funktionalitä, t.Griffe aus Cromargan garantieren optimale Hygiene und liegen sicher in der Hand. Es gibt die Mö, glichkeit, auf dem Messergriff den persö, nlichen Namenszug eingravieren zu lassen.Auszeichnungen:- Internationaler Designpreis, Design Center Stuttgart 1997 - Prix de Couverts Maison &, Objet Paris 1997 - Design Plus, Messe Frankfurt 1994 - Ernennung Compasso d\, oro 1995 - red dot award, Design Zentrum NRW 1994 - Busse Longlife Design Award, Busse Design Ulm GmbH 2005Produktdaten:- Cromargan®, Edelstahl Rostfrei 18/10- , geschmiedeter Spezialklingenstahl- spü, lmaschinenfestSet besteht aus:1x Messerblock Buche natur1x Gemü, semesser 9 cm1x Allzweckmesser 11 cm1x Fleischmesser 16 cm1x , Kü, chenmesser 20 cm1x Brotmesser 19 cm...

Edel und scharf (29. Januar 2008)

Ich habe mir das Set im Mai 2007 zum Schnäppchenpreis von knapp 240,- gekauft und bin mehr als zufrieden. Die Messer liegen sehr gut in der Hand und schneiden hervorragend. Für jeden Einsatzzweck ist das richtige Messer dabei. Es kommt dabei natürlich nicht nur auf die Schärfe an, denn sonst könnte man sich ein 0815 Messerset kaufen, nachschärfen und gut. Der Stahl muss auch die richtige Dicke und Flexibilität haben. Ein günstiges Messer wird meistens zum Ende der Schneide so dick, dass man keine geraden Schnitte führen kann.
Das WMF-Set hingegen ist in dieser Hinsicht perfekt. Und durch das Brotmesser spart man sich ein Haushaltsgerät, denn ihm können weder das frische Bio-Krustenbrot noch das halbgefrorene Roggenbrot widerstehen ;)
Und natürlich (!) sehen diese Messer eine Spülmaschine nie von innen oder werden gar mit anderen zusammen gelagert.
Einziger Kritikpunkt: Trotz des hochwertigen Stahls leidet die sehr edle Optik hier und da an Kratzern, die durch die häufige Verwendung wahrscheinlich aber normal sind.

Langlebig und gute Qualität, nur nicht in die Spülmaschine !!! (25. Dezember 2007)

Habe die Messer inzwischen mehrere Jahre und bin mehr als zufrieden!
Wenn man sie gut pflegt, und sie nicht zu heiss abwäscht (auch nicht in die Spülmaschine) bleiben sie lange scharf.
Heisses Wasser, oder die Lagerung mit vielen anderen Messern machen der Schärfe schnell ein Ende, aber das ist bei jedem Messer so.
Ich lagere sie einzeln auf einem hölzernen Messerbänkchen vom schweidischen Möbelhaus.