Product Description

Verpackungseinheit: 1 Stück.

Super Eismaschine (16. Juni 2008)

Ich kann die kritischen Rezensionen über diese Maschine nicht nachvollziehen. Trotz der Kritiken habe ich mir diese Maschine vor 3 Wochen gekauft und bin sehr angenehmt überrascht worden von dem Produkt. Die Maschine ist sehr leise, allein dafür gibt es 5 Sterne. Sie arbeitet einwandfrei - wenn man bestimmte Grundregeln der Küchentechnik- und verfahrensweisen beachtet. Das heißt gekühlte Produkte verwenden, die angerührte(Eis)masse entsprechend vorkühlen, bei bestimmten Rezepturen (Regelfall) ist Eisbasis als Zusatz unabdingbar!! Profitipp..... !! Und zuguterletzt: Die Qualität der Zutaten ist mitentscheidend für ein sehr gutes Endprodukt........ Fazit: Meine Eisbereitung ist immer ein Hochgenuß!!

befriedigend (22. August 2007)

Ich esse für mein Leben gerne Eis, am liebsten selbstgemachtes, da es viel besser schmeckt und ich die Kalorien im Blick habe.
Vor 8 Wochen wurden im Heft "Meine Familie und ich - Kreative Küche: Toskana" mehrere Eismaschinen vorgestellt. Hierbei schnitt die Unold 8875 am besten ab: "Herrlich cremiges Eis, sooft man will" ... "in 30 min. fertig"...

So haben mich auch die kritischen Rezensionen an dieser Stelle nicht abgeschreckt und ich kaufte mir die Maschine.

Vorteile: Keine Vorkühlung nötig; die Maschine ist ziemlich leise; digitale Restzeitanzeige mit Signalton und Abschaltung; das Eis ist wirklich cremig!

Nachteile: Es dauert - auch mit vorgekühlten Sachen mindestens 50 min! Ich habe sogar schon den Eimer, den ich als zu klein empfinde, vorgekühlt, das Ergebnis verbesserte sich nicht.
Des Weiteren: Das Eis schmilzt sehr schnell. Mein Tipp: Doch noch mal in Tupper und in den Gefrierschrank. Das muss man sowieso machen, möchte man bei einem schönen Essen mehrere Sorten anbieten. So hält es sich auch 2 Tage ohne Geschmacksverlust.
Außerdem ist die Maschine recht groß und schwer, so dass man zumindest bei Dauereinsatz auch einen entsprechenden Standplatz benötigt.
Als weiteren Nachteil empfinde ich die Entfernung des Rührarms aus dem Eis. Der mitgelieferte Portioniere ist für den Eimer viel zu groß, deshalb ist es zweckmäßig, zunächst den Rührarm zu entfernen, an diesem dann aber noch ziemlich viel Eis "klebt", also eine arge "Fummelei".
Und last but not least: Die Konsistenz des Eises ist ungleichmäßig, in der Mitte ist es viel weicher als am Rand.

Fazit: Ich finde die Maschine etwas zu teuer, da die Nachteile für mich überwiegen. Laktosefreies Eis kann ich auch mit deutlich billigeren Maschinen zubereiten. Wer aber wie ich ein Dauereisesser ist, der weiß die Vorteile der Unold zu schätzen, deshalb bekommt sie von mir doch noch 3 Sterne.

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis (31. Juli 2007)

Die Eismaschine 8875 von Unold besitze seit etwa 4 Wochen und in dieser Zeit habe ich mit ihr ca. 10 mal allerbestes Sahne- und Joghurteis zubereitet. Es geht kinderleicht und schmeckt viel besser als gekauftes Eis! Man muss bei einer selbstkühlenden Eismaschine allerdings wissen, dass die Zubereitung länger als bei den vorgekühlten Eismaschinen dauert. Ein Liter Milch/Sahneeis dauert mit der 8875 schon etwa eine Stunde. Dafür besteht der große Vorteil, dass auch lauwarme Zutaten verwendet werden können. Zuletzt hatte ich für ein Ingwer-Vanille-Eis ca. 35°C warme Zutaten ohne Probleme verarbeiten können. Sehr gut an der 8875 gefällt mir die digitale Zeit- und Temperaturanzeige. Fast würde ich der Eismaschine 5* geben, wenn da nicht einige kleine Mängel wären. So befinden sich an den Kunststoffteilen Ecken, die etwas schwer zu reinigen sind. Der Einsatz ist für 1 Liter Eis etwas knapp bemessen, andere 1l-Maschinen sind da etwas großzügiger. Auch zerkratzt die Kunststoffbeschichtung des Einsatzes leicht. Der Rührer ließe sich vielleicht auch noch etwas verbessern, da sich öfters in der Mitte der Eismasse eine Luftblase bildet und die Eismasse an der Abdeckung hängen bleibt. Alles im Grunde Kleinigkeiten. Wer sich mit diesen wirklich kleinen Einschränkungen nicht abfinden will, der sollte sich eher eine Gaggia (zum dreifachen Preis) kaufen.

Geldverschwendung (17. Juni 2007)

Habe die Eismaschine gekauft und bin ziemlich enttäuscht! Von 3 Originalrezepten aus der Bedienungsanleitung ( Schokoladeneis, Erdbeereis und Mango-Kokos-Eis) war keines geschmacklich besonders gut, es wurde nicht sehr kalt und auch die Konsistenz ließ zu wünschen übrig. Innerhalb allerkürzester Zeit war das "Eis" die reinste Suppe, obwohl ich mich exakt an die Rezepte gehalten habe. Meine Kinder meinten z.B., dass das Erdbeereis wie gekühlter Erdbeerquark aus dem Kühlschrank schmeckt - und nicht wie kaltes Eis aus einer Eismaschine für fast 200 Euro! Fazit - Geldverschwendung! (Und 1 Stern nur, weil ich das Teil Gott sei Dank wieder los geworden bin)

Entlich eine Maschine für Menschen mit Laktoseintoleranz (11. Mai 2007)

Mein Sohn hat eine Laktoseintolleranz und kann deshalb keine normale Milch trinken oder aus dieser hergestellte Podukte essen. Dank der Eismaschiene kann es jetz wieder "Milcheis"(laktosefrei) essen und finde dies super, denn immer nur Wassereis ist nicht das ware. Ich habe bereits voher viles ausprobiert, aber das Eis aus der Maschine ist kremiger und schmeckt besser.