Product Description

Megamax Soja-Eiweiss ist angereichert mit L-Methionin und Taurin. Dadurch wird eine biologische Wertigkeit von etwa 100 erreicht, während normales Sojaeiweiß nur eine Wertigkeit von ca. 60 aufweist. Sojaprodukte werden vor allem in asiatischen Ländern häufig aufgrund ihrer positiven, gesundheitsfördernden Eigenschaften verzehrt. Dafür verantwortlich sind vor allem die so genannten Isoflavone, die zu den sekundären Pflanzeninhaltsstoffen gehören. Diese sind ähnlich den Vitaminen an einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt und spielen in der Ernährung eine wichtige Rolle. Soja in der Sporternährung Soja ist vor allem reich an Glutaminsäure, welche insbesondere für die Regeneration sowohl des Ausdauersportlers als auch des Kraftsportlers von entscheidender Bedeutung ist. Die Bedeutung von Taurin Taurin ist eine Aminosulfonsäure, die in der Hypophyse (Hirnanhangdrüse) benötigt wird, um bestimmte Hormone zu produzieren, die z.B. beim Abbau und Abtransport der Fette eine Rolle spielen. Taurin bildet die Leber unter anderem aus den Aminosäuren L-Methionin und L-Cystein. Taurin wird aber vor allem über die Nahrung aufgenommen. Besonders reich an Taurin sind Muscheln, Krabben, Garnelen und Austern. Aber auch Fleisch und Leber liefern uns diesen wichtigen Biostoff. Das weibliche Geschlechtshormon Östradiol hemmt die Taurinproduktion in der Leber. Deshalb ist eine Ernährung mit taurinreichen Nahrungsmitteln besonders für Frauen empfehlenswert. Verzehrsempfehlung: 2 gut gehäufte Esslöffel (insgesamt also ca. 30 g) in 300 ml Magermilch oder Wasser einrühren und mischen. Vozugsweise zwischen den Mahlzeiten oder nach dem Sport trinken. Am besten gelingt die Zubereitung in unseren praktischen Mixbechern mit Messskala und Siebeinsatz. Geschmack: Vanille, Schoko Weitere Packungsgrößen: 400 g, 750 g,