Product Description
Bestehend aus einem weißen Käse-Caquelon aus hochwertiger Keramik, einem lackierten Metallrechaud mit Pastenbrenner und Aluminiumrondell sowie 6 Käsefonduegabeln. Maße: Ø 26 cm Die Lieferung erfolgt in einem Geschenkkarton. Rezeptidee: Klassisches Käsefondue für 4 Personen Zutaten: 200 g rezenter Gruyère 200 g rezenter Emmentaler 200 g Appenzeller extra 200 g Freiburger Vacherin 3 ½ dl Weisswein 1 Knoblauchzehe, halbiert 4 TL Maizena 1 Gläschen Kirsch 1 TL Zitronensaft Pfeffer Muskatnuss Halbweissbrot, in Würfel geschnitten Zubereitung: Käse reiben und 2 Stunden im Weisswein einlegen. Caquelon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Maizena mit dem Kirsch anrühren. Käse mit dem Wein und Zitronensaft in das Caquelon geben, unter ständigem Rühren schmelzen. Angerührtes Maizena beifügen, Fondue unter Rühren sämig kochen, würzen. Guten
