Einfach genial, ... einfach ... Jamie !!! (17. September 2008)

Meine Frau und ich geben uns Mühe, keine Folge von Jamie im Fernsehen zu verpassen, aber ... es gelingt nicht immer.
Meine Frau ist ein großer Fan von Ihm und ich bin ein großer Fan seiner Kochkunst und es ist eine Wonne, ihm beim kochen zuzuschauen.
Die deutsche Synchronisierung kann man allerdings getrost, ... "in die Tonne treten !". Die original Stimme von Jamie ist 1000x besser und auch die Kommentare von Ihm passen viel eher zu dem was er da gerade macht, als die deutsche Übersetzung.
Bisher kannte ich Italien nur vom Gardasee, Mittelmeer und Rom. Aber die DVD macht richtig Lust darauf, auch einmal nicht so touristisch erschlossene Gegenden in Italien zu erkunden und die regionalen kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken.
Aber Achtung, natürlich geht es in der DVD "nur" um Jamie und kochen, ... so wie in jeder Sendung von Ihm. Ein Narr, wer hier etwas anderes erwartet.
Wenn jemand nur die Rezepte haben möchte, soll er/sie sich das Kochbuch kaufen. da hat die Person dann mehr von.

Macht Lust auf Italien (2. Juli 2008)

Schon das Buch "Genial italienisch" hat mich schon total für Italien begeistert. Die DVD hat mir dann den Rest gegeben und ich werde deshalb dieses Jahr das erste mal nach Italien fahren.

Leider ist der Film nicht so gut wie die Serie "Jamie at Home" aber da Jamie in dieser Zeit ja eine Auszeit nehmen wollte ist das auch verständlich.

Auf jedenfall macht es Spaß die DVD anzuschauen, auch wenn man nicht so viel vom Kochen gezeigt bekommt.

Ein Muss für Fans (22. Mai 2008)

Die italienische Lebensweise fasziniert den Koch, egal wo er sich aufhält, und dem Zuschauer wird es nicht anders gehen. Dass er überall so freundlich aufgenommen wird, liegt wohl zum einen an seiner Eigenschaft als berühmter Koch, zum anderen daran, dass er nichts vom englischen Klischee-Touristen an sich hat. Mal wird er bekocht oder assistiert lediglich, mal kocht er selbst, mal erstaunt er einen italienischen Koch, als er gebeten wird, ein typisch englisches Fischgericht zu kochen. Die Auffassungen von gutem Essen und der richtigen Zubereitung sind doch ziemlich verschieden. Sehr interessant ist die dritte Folge, die im Kloster spielt. Jamie Oliver dachte, gerade Mönche müssten gutes Essen zu schätzen wissen, doch es endet damit, dass er das tut, was er immer macht: Anderen Leuten Kochkünste und den Spaß daran näher bringen.

Es ist faszinierend, wie dieser Koch zur Entspannung nach Italien reist, um - ausgerechnet - zu kochen, und dabei noch ein Kamerateam erträgt, Drehalltag mitmacht und gewohnt leckere Gerichte zaubert, die den Zuschauer hungrig machen werden.
Jamie Oliver beweist in dieser Staffel wieder, dass ihm das Essen wirklich am Herzen liegt. Doch eigentlich wollte er ja von den Italienern lernen, von Mamas, Mönchen, Bäckern, Fischern, anderen Köchen ...

Der schöne DVD-Schuber enthält außer den Discs noch ein hübsch aufgemachtes Booklet, das auf amüsante Art und Weise auf die Italiener und ihr Verhältnis zu Essen - und zwar zu Antipasti, Essen vom Straßenstand und aus dem Pizzaofen, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Beilagen und Desserts und Kuchen - eingeht. Zu lesen, wie Jamie Oliver erzählt, wie er das Essen in Italien erlebte und Vergleiche zu seiner Heimat England zieht, ist äußerst unterhaltsam. Aber nicht nur Text findet sich hier, auch Bilder des sympathischen Kochs sind genügend vorhanden.

Wer des Englischen mächtig ist, sollte unbedingt diese Sprache auswählen, die Synchronisation ist leider nicht allzu berauschend, sondern wirkt fast ein wenig lieblos, was in einem krassen Gegensatz zur restlichen, sehr liebevollen, Aufmachung steht.
Auf der DVD sind keine Extras vorhanden, dafür ist aber das besagte Booklet sehr schön ausgefallen.


Für Jamie Oliver-Fans ist diese DVD natürlich fast ein Muss, jeder, der die Kochbücher mochte, wird die Folgen aus Italien genießen. Nicht nur, weil man viel über Essen lernt und Jamie Oliver nach wie vor einfach der wohl sympathischste Koch überhaupt ist, sondern auch, weil man viel über die italienische Lebensart erfährt.

Es geht nur um Jamie... (21. Mai 2008)

... so kommentiert er auch seine "Flucht nach Italien" und so ist es dann auch. Ich hatte erwartet, dass er original italienische regionale Rezepte von echten italienischen Mammas auf dieser DVD zum Besten gibt.
Stattdessen ist er mitunter verärgert wie stur die Italiener sein können, wenn es um das Essen geht und sie nicht voller Bewunderung aus dem Häuschen sind, wenn er für sie kocht.
Auf dieser DVD gibt es leider auch nicht - wie bei "naked chef" - Rezepte zum nachkochen.
Während der gesamten Spielzeit der DVD flucht er sehr viel mehr als sonst und man hat den Eindruck, dass er überhaupt keinen Spaß bei dem hat, was er macht.Diese Freude am Kochen, die bisher auf schönste Weise ansteckend war fehlt hier völlig und bremste bei mir die Euphorie, die ich sonst immer hatte, wenn ich Jamie beim kochen zu sah.
Für mich keine DVD, die ich empfehlen kann, auch nicht für den eingefleischtesten Jamie-Fan, der ich sonst bin.

Genial Italienisch (28. März 2008)

Ein unbedingtes Muß, wenn man das Buch dazu hat (oder auch nicht). Habe die DVD heute erhalten und gleich reingesehen. Es ist einfach super !!